Cúrcuma

A cúrcuma em pó é um tempero muito encontrado em curries e que traz vários benefícios à saúde.

Ela não é apenas conhecida por seu pigmento amarelo; também combate radiciais livres, é ótima para inflamações e previne a perda de memória. Embora seja mais conhecida em pó, hoje, em alguns mercados, se pode encontrá-la também em forma de uma raiz muito similar ao gengibre.